1. Folosește recipiente etanșe: Păstrează-ți alimentele în recipiente etanșe sau pungi cu fermoar pentru a preveni pătrunderea umidității și aerului, care pot cauza alterarea.
2. Păstrează alimentele într-un răcitor: Folosește un răcitor pentru a menține alimentele reci și a preveni alterarea. Asigură-te că răcitorul este plasat într-o zonă umbrită și ferită de soare direct.
3. Păstrează carnea crudă separată:Pentru a evita contaminarea încrucișată, trebuie să păstrați carnea crudă separată de celelalte alimente. Folosiți recipiente și ustensile separate pentru carnea crudă și gătiți-o bine înainte de a o consuma.
4. Congelați alimentele: Congelați alimentele înainte de a pleca de acasă pentru a le menține proaspete mai mult timp. Folosiți alimente congelate ca pachete de gheață în cooler-ul dumneavoastră pentru a menține celelalte articole reci.
5. Depozitați alimentele într-un recipient rezistent la urși: Dacă campați într-o zonă cu urși, folosiți un recipient rezistent la urși pentru a vă depozita alimentele. Acesta va preveni urșii să simtă mirosul alimentelor și să încerce să le obțină.
6. Agățați alimentele:Dacă un recipient rezistent la urși nu este disponibil, agățați-vă mâncarea de o ramură de copac folosind o pungă pentru urși. Agățați punga la cel puțin 3 metri deasupra solului și la 1,2 metri distanță de trunchiul copacului.
7. Curățați după dumneavoastră: Întotdeauna curățați orice resturi de mâncare sau rămășițe după ce ați mâncat. Depozitați deșeurile alimentare într-o pungă separată și aruncați-le corespunzător.
