1. 밀폐 용기 사용:음식을 밀폐 용기나 지퍼백에 저장하여 수분과 공기가 들어오는 것을 방지하세요. 이는 부패를 초래할 수 있습니다.
2. 냉장고에 음식 보관:음식을 차갑게 유지하고 부패를 방지하기 위해 냉장고를 사용하세요. 냉장고는 그늘에 두고 직사광선을 피해야 합니다.
3. 생고기를 따로 보관:교차 오염을 피하기 위해서는 날고기를 다른 음식과 분리하여 보관해야 합니다. 날고기를 위해 별도의 용기와 조리 도구를 사용하고, 먹기 전에 완전히 익혀야 합니다.
4. 음식을 얼리세요: 집을 떠나기 전에 음식을 얼려서 더 오래 신선하게 유지하세요. 얼린 음식을 쿨러의 아이스팩으로 사용하여 다른 아이템을 차갑게 유지하세요.
5. 곰 방지 용기에 음식을 보관하세요: 곰이 있는 지역에서 캠핑을 할 경우, 곰 방지 용기를 사용하여 음식을 보관하세요. 이는 곰이 음식을 냄새 맡고 접근하는 것을 방지합니다.
6. 음식을 걸어두세요:곰 저항 용기가 없을 경우, 곰 가방을 사용하여 나뭇가지에 음식을 걸어 두십시오. 가방은 최소 10피트 높이에서 걸고, 나무 줄기에서 4피트 떨어진 곳에 걸어야 합니다.
7. 스스로 정리하기: 항상 식사 후 음식 찌꺼기나 남은 음식을 정리하십시오. 음식 쓰레기는 별도의 가방에 보관하고 적절하게 처리하십시오.
