1. 密閉容器を使用する:食べ物を密閉容器やジップロックバッグに保管し、湿気や空気が入らないようにして腐敗を防ぎましょう。
2. クーラーに食べ物を保管する:クーラーを使用して食べ物を冷やし、腐敗を防ぎましょう。クーラーは日陰に置き、直射日光を避けるようにしてください。
3. 生肉を分けて保管する:生肉による交差汚染を避けるために、生肉は他の食品と分けて保管する必要があります。生肉には別の容器と器具を使用し、食べる前に十分に加熱してください。 4. 食品を冷凍する: 出発前に食品を冷凍しておくと、より長く新鮮さを保てます。クーラーの中で他のアイテムを冷やすために、冷凍食品を氷パックとして使用してください。 5. 食品をクマ耐性のある容器に保管する: クマがいる地域でキャンプをする場合、クマ耐性のある容器を使用して食品を保管してください。これにより、クマが食品の匂いを嗅ぎつけて近づくのを防ぎます。 6. 食品を吊るす:もし耐クマ容器が利用できない場合は、クマバッグを使って木の枝から食べ物を吊るしてください。バッグは地面から少なくとも3メートル、木の幹から1.2メートル離して吊るしてください。 7. 自分の後始末をする:食事の後は必ず食べ物のくずや残り物を片付けてください。食べ物の廃棄物は別の袋に入れて適切に処分してください。



