キャンプ中に食べ物を適切に保存することは、腐敗を防ぎ、野生動物を引き寄せないために重要です。キャンプ中の食べ物の保存に関するいくつかのヒントを紹介します:
1. 密閉容器を使用する:食べ物を密閉容器やジップロック袋に入れて保存し、湿気や空気が入らないようにして、腐敗を防ぎましょう。
2. クーラーに食べ物を保存する:クーラーを使用して食べ物を冷たく保ち、腐敗を防ぎます。クーラーは日陰の場所に置き、直射日光を避けるようにしましょう。
3. 生肉を分けて保存する:交差汚染を避けるために、生肉は他の食品と分けて保管する必要があります。生肉には別々の容器と器具を使用し、食べる前に十分に加熱してください。
4. 食品を冷凍する: 家を出る前に食品を冷凍して、長持ちさせましょう。冷凍食品をクーラーのアイスパックとして使用し、他のアイテムを冷やします。
5. 食品をクマ対策の容器に保管する: クマのいる地域でキャンプをする場合は、食品をクマ対策の容器に保管してください。これにより、クマが食品の匂いを嗅いで近づくのを防ぎます。
6. 食品を吊るす:クマに強い容器が利用できない場合は、クマ用の袋を使って木の枝から食べ物を吊るしてください。袋は地面から少なくとも3メートル、木の幹から1.2メートル離して吊るしてください。
7. 自分の後始末をする:食事の後は、必ず食べ残しや食べかすを片付けてください。食品廃棄物は別の袋に入れて、適切に処分してください。